식품분자생물학 연구실

본 연구실은 다양한 천연소재 및 천연물 유래의 저분자 단일물질들의 생리활성규명과 더불어 분자생물학적 연구기법 활용과 활성성분 분석을 통해 관련 분자기전들을 밝히는 연구를 수행하고 있습니다.